1. 【ちょっと前のこと7】キッチンのアート作品

    キッチンスペースに2枚の絵画を飾っています。若手アーティストの作品です。9月22日の記事です。昨日のことですが、壁に絵画を飾りました。これは三菱商事アート・ゲート・プログラムのチャリティー・オークションで落札したもの。どれも若い作家さんの力作です。しまい込んでいたものをやっと飾ることができました。
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  2. 【ちょっと前のこと6】食器棚のこと

    ダイニングで使っていただく食器類は、スペースが小さいながらほどほどの量になりました。収納には食器棚が必要になり、限られた予算なので、組み立て家具を購入しました。IKEAほど大変ではなかったのですが、友人に手伝ってもらい、二人でつくりました。組み立てたのは9月17日。
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  3. 【ちょっと前のこと5】シンク下の収納

    クック・バイのキッチンスペースに限らず、キッチンの収納は誰もが悩み、いろいろ工夫していることでしょう。ここのシンク下収納は女房にまかせたところ、いいものができました。9月15日に書いた記事です。  キッチンのシンク下に鍋を収納するのに、置き台を女房が作りました。
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  4. 【ちょっと前のこと4】食器を揃えること

    お使いいただく食器、カトラリーの選択にはかなり迷いました。すでにしっかりやられているキッチンスペースでのリストをいくつも拝見しながら、購入するものを決めたのですが、何回も迷いました。9月10日にはこんな記事を書いています。 食器の選択は迷いに迷いました。調理器具と同じく、食器はそれこそピンキリです。
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  5. 【ちょっと前のこと3】日本のレンジ台は作りやすい

    キッチンスペースにオーブンレンジ、オーブントースター、炊飯器、コーヒーメーカーを収納するレンジ台があります。これは国内メーカーのもの。組み立て家具ですが、IKEAに比べれば作業は遙かに楽です。こんな記事を9月7日に書いています。
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  6. 【ちょっと前のこと2】鍋選びに迷う

    キッチンスペースに調理道具、食器に不可欠なものです。これを揃えるにはかなり時間と手間がかかりました。途中経過を9月3日に書いています。 キッチンスペースの重要な道具である鍋。購入しなくてはいけないのですが、迷ってなかなか決まりません。最終決断のため、合羽橋に行ってきました。もう3回目(苦笑)。
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  7. 【ちょっと前のこと1】アイランドキッチンの組み立て

    このブログに記事をはじめてアップしたには10月9日ですが、その以前に試しにブログを別なとこで書いていました。それをいくつか再掲します(それを読んでいる方は申し訳ありません)。今日はキッチンスペースにあるアイランドキッチンについてです。<以下、9月2日の記事です>  今日は調理台を組み立てました。
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  8. (COOK×の由来その2)×=バイの理由

    COOK×:クック・バイというネーミングで、「×」をバイと読ませています。これはいささか強引な理屈からです。英語で掛け算をどう言うか。たとえば2×7=14 はTwo multiplied by seven equals fourteen. となります。掛けるはmultiplied byです。
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  9. ”COOK×”の由来(その1)

    「COOK×:クック・バイ」とは何の意味? どんな由来? なんて思われる方もおられるかな。このネーミングにはちょっと事情があります。元々、「COOK×BOOK(クック・バイ・ブック)」という屋号で商売を始めようと思っていました。
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  10. おかげさまで素敵なホームページができました

    本日、COOK×(クック・バイ)がオープンしました。とはいっても物販とかのリアル店舗ではないので、すぐにお客様がおみえになることはありません。商売はこれからです。商売の基本となるのが、ホームページです。このホームページを作っていただいたのはインクレイブさんです。
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