【8月24日開催】料理教室&泡ワインを楽しむ会

夏はビールだ!という方々も、たまには、スパークリングワインを楽しんではいかがですか?

8月24日(土)のクラスは、簡単おつまみを皆で作り(2品)、

その後は、スパークリングを楽しむ会を開催します。

イタリア、フランス、ドイツの泡ワインをご堪能いただきます。


<料理メニュー>

◆鶏ささみと野菜のさっぱりサラダ 

◆アボガドとトマトのヴェリーヌ

食欲のない暑い日に食べたい、あっさり料理です。

普段お料理をしない方も、ワインを知らない方も問題ありません。
ご興味有る方は、ぜひご参加ください。

質問がある方は、遠慮無くご連絡いただけますようお願いします。

皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

【講師プロフィール】

 小川真澄(42)
 18歳の時に短大でフランス語に出会い、
 フランスの歴史や文化、食文化にも興味をもつ。
 ワインの販売、ホテルの企画室の仕事を経て、フランス留学。
 行ったり来たりをしトータル4年のフランス滞在と、1年半のスイス生活の経験あり。
 フランスで出会った女性達から料理を教わり、
 帰国後、自宅や、市民センターなどで料理教室を開催。
 資格はフードコーディネーター、ワインエキスパートを保持。
 お手軽に出来るフランス家庭料理を伝える他、ワインのお話、
 フランスの食文化を広めている。
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【詳細情報】

場所 COOK×BOOK(クック・バイ・ブック)
住所 〒152-0031 東京都目黒区中根1-21-5 ytkハウス1階
開催時間

8月24日(土) 14:00~18:00(片付け時間も含みます)

料金

5,000円

定員 7名
持ち物 エプロン

【ご予約】

申込みは、ご質問はこちらまで。

小川真澄

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